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大名鼎鼎的康帝家到底有几款酒?

                                                       2024-05-31 00:10:09      

  摘要: 罗曼尼·康帝酒庄是大名鼎鼎的康帝家到底法国乃至全球的顶级名庄,那大名鼎鼎的有款康帝究竟旗下有多少款特级园葡萄酒呢?本文带你一探究竟! ABSTRACT: Domaine de la Romanee Conti is 大名鼎鼎的康帝家到底a top winery in France even in the world. How many wines does Domaine de la Romanee Conti make? This article will tell you.

上周末,罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)的有款联合庄主亨利·弗雷德里克·洛奇(Henry-Frederic Roch)因病去世,享年56岁。大名鼎鼎的康帝家到底葡萄酒界自此痛失一位泰斗,有款也意味着罗曼尼·康帝酒庄的大名鼎鼎的康帝家到底酒标上的签名可能将要改变。今天,有款在缅怀洛奇先生的大名鼎鼎的康帝家到底同时,给大家盘点一下罗曼尼·康帝酒庄旗下特级园酒款以及市场价格(此价格为11月9日香港美酒展上了解到的有款香港市场零售价)。

罗曼尼·康帝酒庄酿酒葡萄现来自8块特级田,大名鼎鼎的康帝家到底共27.823公顷,有款其中罗曼尼·康帝(La Romanee-Conti)和拉塔希(La Tache)是大名鼎鼎的康帝家到底独占园,另外,有款酒庄在李奇堡(Richebourg)、大名鼎鼎的康帝家到底罗曼尼-圣-维旺(Romanee-Saint-Vivant)、伊瑟索(Echezeaux)、大伊瑟索(Grands Echezeaux)和蒙哈榭(Montrachet)分别都拥有一部分特级田,而位于科尔登(Corton)的特级田则是租用的,每个园都出产着一款魅力无穷的罗曼尼·康帝酒庄葡萄酒。另外,其实酒庄还拥有0.17公顷的巴塔-蒙哈榭(Batard-Montrachet)特级园,但是因为年产量极低,所以此园酿造出来的葡萄酒不公开销售,仅在酒庄内部享用。

大名鼎鼎的康帝家到底有几款酒?

1. 罗曼尼·康帝特级园红葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France)

罗曼尼·康帝园是酒庄最先拥有的葡萄园,由酒庄前任拥有者于1869年购入,酒庄也因这片传奇的特级园而得名。此园仅有1.814公顷,是罗曼尼·康帝酒庄的独占园。酒庄称此园出产的葡萄酒为“王子之酒”,酒液弥漫着玫瑰花瓣的香气,口感如天鹅绒般柔顺,充满了魅惑人心的神秘之感。其极为精妙的轻盈口感对所有品酒师而言都是极大的挑战,需要有更敏锐的感官才能感受其精妙之处。

这款酒是罗曼尼·康帝酒庄的旗舰酒款,产量非常低,近年来产量最高值也只是1999年出产了6,917瓶,年均产量约为4,000瓶。由于产量稀少,酒庄一般不会单独出售这款罗曼尼·康帝园,而是采取与其它酒款搭售的形式出售。这款酒在市场上的售价也是最高的,2010年份在香港某酒业公司的零售价为175,510港元(折合人民币约156,204元)。

2. 罗曼尼·康帝(拉塔希特级园)红葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti La Tache Grand Cru, Vosne-Romanee, France)

拉塔希园与罗曼尼·康帝园一样,也是罗曼尼·康帝酒庄的独占园,其面积为 6.062公顷,位于斜坡上。拉塔希特级园出产的葡萄酒优雅又不失活力,单宁紧实,香气奔放,令人惊叹,还带有矿物质感的悠长回味。这款酒陈年潜力非常强,酒评家们一般都建议没有15-20年的陈年时间,千万不要打开一瓶拉塔希,因为随着陈年,拉塔希的风味会越来越复杂。

相比更为精妙的罗曼尼·康帝特级园,拉塔希似乎更符合伟大葡萄酒的一切标准,所以经常在勃艮第(Burgundy)盲品会中胜出。更可贵的是,对于这款酒而言,似乎并没有什么不好的年份,无论在什么年情下,拉塔希的表现总会令人惊艳。由于拉塔希园的面积约是罗曼尼·康帝园的3倍,所以其产量相对较多,年平均产量为15,000瓶左右,近年来曾于2000年、2005年以及2006年突破20,000瓶,但是依旧一瓶难求。2010年份在香港某酒业公司的零售价为41,330港元(折合人民币约36,784元)。

3. 罗曼尼·康帝(罗曼尼-圣-维旺特级园)红葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Vosne-Romanee, France)

罗曼尼-圣-维旺特级园与康帝园相邻,其名字来源于圣-维旺修道院(Abbey of Saint Vivant)。整个特级园的面积为8.45公顷,而罗曼尼·康帝酒庄拥有此园过半的面积,达5.2858公顷,比拉塔希园略小。自1966年起,罗曼尼·康帝酒庄就向这片土地的拥有者马雷·蒙吉(Marey-Monge)家族租用这片土地,直至1988年才斥资将其买下。

酒庄形容该园出产的黑皮诺葡萄酒就是一个诱惑者,令你只能爱上她,其优雅的背后表达了一种非常完美以及平衡的力量感,是酒庄优雅和精细的代表。这款酒的年均产量波动较大,1997年份仅出产了9,512瓶,而2009年份的产量高达18,271瓶,年均产量约为12,000-13,000瓶。2010年份在香港某酒业公司的零售价为21,840港元(折合人民币约19,438元)。

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4. 罗曼尼·康帝(大伊瑟索特级园)红葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti Grands Echezeaux, Cote de Nuits, France)

大伊瑟索特级园位于弗拉热-伊瑟索村(Flagey-Echezeaux),面积为8.78公顷,而罗曼尼·康帝酒庄拥有其中的3.5263公顷。这款酒与酒庄的另一款酒伊瑟索特级园相比,品质更为突出。年轻时,大依瑟索可能有些过于紧致,但是经过陈年,其架构变得更为扎实,果香变得更为优雅,华美的风格尽情地展现出来。这款酒的年均产量约在9,000-11,000瓶之间,2003年产量低至5,641瓶。其2010年份酒款在香港某酒业公司的零售价为20,610港元(折合人民币约18,343元)。

5. 罗曼尼·康帝(伊瑟索特级园)红葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France)

伊瑟索特级园同样位于弗拉热-伊瑟索村,紧挨着大伊瑟索特级园,是面积最大的特级园之一,达35.77公顷。多个酒庄共同拥有这片特级田,所生产的葡萄酒品质不一,其中罗曼尼·康帝酒庄拥有4.6737公顷,是公认酿造伊瑟索葡萄酒最出色的酒庄之一。

在酒庄所有的葡萄酒中,伊瑟索是适饮期最早,复杂度最低的葡萄酒。它比起酒庄的其它酒款更早地在人前绽放,仿佛穿过钢铁骨架的一丝柔情,极为诱人,随着时间的流逝,逐渐发展出优雅的质感。它被称为是大伊瑟索特级园的弟弟,拥有相似的风格,有时候品质会与大伊瑟索园相近,展现出力量感。这款酒年产量约为15,000-16,000瓶,2010年份在香港某酒业公司的零售价为17,760港元(折合人民币约15,806元)。

6. 罗曼尼·康帝(李奇堡特级园)红葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti Richebourg Grand Cru, Vosne-Romanee, France)

李奇堡特级园与康帝园相邻,面积约7.98公顷,被11个酒庄共同瓜分,其中罗曼尼·康帝酒庄拥有3.511公顷,成为这里最大的地主。李奇堡名字中的“Riche”在法语中的意思是“丰富”,表达出了该园所酿造出的葡萄酒的特色:酒体丰厚饱满,果香异常浓郁。酒庄认为李奇堡特级园葡萄酒与罗曼尼·康帝特级园葡萄酒拥有一样的丝滑口感,另外还多一丝紧实。

这款酒的年产量也是波动较大,2008年份产量低至6,230瓶,而2009年份却高达15,742瓶。其2010年份在香港某酒业公司的零售价为22,960港元(折合人民币约20,434元)。

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7. 罗曼尼·康帝(科尔登特级园)红葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France)

科尔登特级园葡萄酒的首个年份是2009年,因为自2008年11月11日起,罗曼尼·康帝酒庄才于科尔登租用葡萄园。由于这片土地的拥有者梅罗德(Merode)家族的掌门人去世,其子女不想继承葡萄酒事业,所以酒庄将其租用下来,总面积为2.2746公顷,包括1.1944公顷的科尔登-碧尔森园(Corton Bressandes)、0.5721公顷的科尔登-罗伊园(Corton Clos du Roi)和0.5081公顷科尔登-雷纳德园(Corton Renardes)。

这款酒带有清新的矿物质风味,红醋栗和黑莓的香气交织,余味悠长,年产量约为6,000瓶。其2010年份在香港的零售价约为15,550港币(折合人民币约13,840元)。

8. 罗曼尼·康帝(蒙哈榭特级园)白葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti Montrachet,Cote de Beaune,France)

蒙哈榭特级园是罗曼尼·康帝酒庄目前唯一一款对外销售的特级园白葡萄酒。1963年,酒庄买下了这里0.6759公顷土地,打破酒庄只生产红葡萄酒的历史,不过这款酒产量极低,年产量约3,000箱。这款特级园白葡萄酒拥有无与伦比的复杂度,酒液中显露出来的优雅和力量使其成为一款极为出色的葡萄酒。这款酒2009年份在香港某酒业公司的零售价为57,140港元(折合人民币约50,855元)。

9. 罗曼尼·康帝(科尔登-查理曼特级园)白葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti Corton-Charlemagne, Cote de Beaune, France)

这是罗曼尼·康帝酒庄将于明年推出的一款新酒款,也是酒庄的第二款特级园白葡萄酒。今年年初,罗曼尼·康帝酒庄决定租用马特莱酒庄(Domaine Bonneau du Martray)2.8328公顷位于科尔登-查理曼(Corton-Charlemagne)的地块,用以酿造白葡萄酒。酒庄掌门人奥贝尔·德维兰(Aubert de Villaine)表示:“此租约将于2018年11月生效,酒庄生产的第一个年份将为2019年。”产自这个特级园的酒款带有丰富的水果和黄油风味,陈年潜力非常强,罗曼尼·康帝酒庄这个新成员将有何独特表现,让我们拭目以待。

对于上述葡萄酒,罗曼尼·康帝酒庄是采用配额销售的方式出售,只有酒庄名录上登记在册的人才可以下单订购其葡萄酒。而且他们还必须保证只把酒卖给他们熟悉的客人,免得美酒被糟蹋或者是价格被炒高,一旦酒庄发现类似行为就会取消该客户的配额。所以说,康帝家的葡萄酒是有钱也未必能轻易喝上。

“一杯罗曼尼·康帝,一生愿已了;虽身在人间,心飞天堂。”法国作家兼导演菲利普·克劳代尔(Philippe Claudel)对罗曼尼·康帝葡萄酒的感叹大概也是众多酒友的真实写照。(文/Luisa)